面包点心制作中常用的油脂有黄油、人造黄油、起酥油、猪油、植物油等。A:正确 B:错误答案: 正确任务二面包类（二）面包类（二）试题

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面包点心制作中常用的油脂有黄油、人造黄油、起酥油、猪油、植物油等。A:正确 B:错误 答案: 正确任务二面包类（二） 面包类（二）试题